这是真的，而且是大学课程的一部分。
21个月的带薪实习
第二年实习是香浓酒店管理学院学生在爱尔兰最著名的几家酒店实习。学生在这12个月的实习过程期间平均可以赚€18,550。香浓学院全程组织和负责整个实习过程。
大四结束后是9个月的管理实习生实习，这个实习地点在遍布全世界的酒店里面。国际酒店公司譬如Four Seasons、Ritz Carlton、Marriott、Hilton和Jumeirah International酒店每年都会来访香浓学院，并且招收香浓学院的毕业生在爱尔兰、英国、美国、加拿大、杜拜或者其他国家的这些公司旗下的酒店。
